Guide pratique à jour

Préparer Green Key Pays-Bas avec les critères applicables dès le 1er octobre 2026

Depuis le 1er octobre 2026, Green Key aux Pays-Bas applique des critères internationaux et un système de certification révisé. Pour les hôtels, chambres d'hôtes, parcs de vacances et restaurants, la préparation commence par le choix de la bonne catégorie d'établissement et la collecte d'une preuve pour chaque critère applicable. Cet article porte sur Green Key Pays-Bas et les critères néerlandais ; sa rédaction en français ne change pas la juridiction concernée.

Réponse directe

Ouvrez la version 1.2 des critères néerlandais et utilisez Mijn Green Key pour déterminer les exigences qui correspondent à votre catégorie d'établissement et à vos équipements. Attribuez ensuite un responsable et une preuve facile à retrouver à chaque critère. Si vous détenez déjà un certificat, vérifiez d'abord quelle disposition transitoire s'applique à votre audit.

Découvrez comment PropCentree peut vous aider

01

À quelles démarches Green Key cette méthode s'applique-t-elle ?

Cette méthode s'adresse aux établissements d'hébergement et de restauration situés aux Pays-Bas qui préparent un premier audit ou un audit ultérieur selon les critères applicables depuis le 1er octobre 2026. Le guide néerlandais distingue les hôtels et auberges de jeunesse (HH), les campings et parcs de vacances (CHP), les petits hébergements (SA), les centres de conférence (CC), les restaurants et pavillons de plage (R), ainsi que les attractions ou musées (A). La catégorie et les équipements de votre établissement déterminent la sélection. Selon la FAQ de Green Key Pays-Bas, un audit réalisé selon les anciens critères avant le 25 septembre 2026 peut être achevé suivant les dispositions existantes. L'article décrit uniquement Green Key Pays-Bas et les critères néerlandais ; la traduction française n'étend pas ce champ à un autre pays.

02

Commencez par consigner la version, la catégorie et les dates d'audit

Notez la version des critères, la catégorie de l'établissement, les équipements concernés et les dates d'audit. Green Key indique que les participants existants n'ont pas à se réinscrire ; le passage aux nouveaux critères intervient lors de la certification selon le nouveau système. Demandez à Green Key ou à l'auditeur de confirmer par écrit toute disposition transitoire différente.

  1. 01

    Désigner le coordinateur et son remplaçant

    Le critère 1.1 s'applique aux six catégories. La direction désigne un membre permanent du personnel comme coordinateur ainsi qu'un remplaçant. Consignez leurs noms, coordonnées et missions.

  2. 02

    Garder la version de la source visible

    Indiquez sur chaque instruction interne le numéro du critère et la version utilisée. Avant l'audit, consultez les explications à jour de Green Key Pays-Bas.

03

Créer une seule matrice de preuves pour les critères applicables

Créez une ligne pour chaque critère applicable, avec son numéro, son responsable, l'emplacement de la preuve, son statut et la date du prochain contrôle. Renvoyez au guide en vigueur. Une case cochée sans preuve facile à retrouver n'aide pas l'auditeur.

04

Conserver les preuves là où le travail est effectué

Le coordinateur tient la matrice à jour ; l'équipe opérationnelle conserve les preuves. Le service d'étage peut gérer les informations sur les produits et les programmes de nettoyage, la cuisine les preuves relatives au gaspillage alimentaire, et les données techniques restent attachées à l'installation concernée. La matrice renvoie à la source et nomme le responsable de tout élément manquant.

  1. 01

    Auprès de l'équipe

    Demandez au service qui effectue le travail de consigner la date, le résultat et la preuve avec les termes de la liste des critères.

  2. 02

    Dans le dossier central

    Conservez la matrice en vigueur, les décisions de la direction et les liens vers les fichiers sources. Supprimez les copies non maîtrisées.

05

Vérifier les allégations environnementales à partir du statut de certification

Un organisme de certification indépendant délivre le nouveau certificat. Celui-ci est valable deux ans, avec un audit de surveillance en ligne pendant l'année intermédiaire. Les niveaux bronze, argent et or disparaissent dans le nouveau système. Sur les sites web, les canaux de réservation et les panneaux de l'établissement, utilisez uniquement le statut réellement accordé et sa période de validité. Un score interne ne constitue pas une certification.

Exemple pratique

Exemple de matrice de preuves compacte

Quatre critères montrent pourquoi l'applicabilité, la responsabilité et la preuve doivent être consignées séparément.

CritèreApplicabilitéResponsablePreuveStatut et suite
1.1 CoordinateurHH, CHP, SA, CC, R et ADirection et coordinateur Green KeyNom, coordonnées, remplaçant et répartition documentée des tâchesConfirmé ou remplaçant manquant à désigner
1.3 Plan d'actionHH, CHP, SA, CC, R et ADirection avec le coordinateurPlan écrit pour la période de certification, avec actions, calendrier et responsableConsigner la date d'avancement et toute décision encore ouverte
1.21 FormationLa fréquence et le contenu varient selon la catégorieCoordinateur et responsables d'équipeSujet, participants, service et date de la formationPlanifier la prochaine formation selon le critère applicable
6.15 Gaspillage alimentaireCinq actions pour toutes les catégories ; plan supplémentaire pour HH, CHP, CC, R et A. Ce plan est recommandé pour SACuisine ou F&B avec le coordinateurActions réalisées et preuves adaptées ; le plan également lorsqu'il est exigéAttribuer la preuve manquante ou l'action ouverte à un responsable

PropCentree

Rattacher les tâches et les points ouverts au bon emplacement

PropCentree peut planifier des exécutions de listes de contrôle pour un site, une pièce ou un équipement et conserve les réponses, les photos et les écarts avec chaque exécution. La préparation interne reste ainsi facile à retracer après que votre organisation a déterminé les critères Green Key applicables.

  • Version et exécutionPubliez une version de la liste de contrôle et consignez, pour chaque exécution, l'emplacement, les réponses, les commentaires et les photos.
  • Le suivi reste visibleUne réponse qui demande un suivi reste visible avec le contrôle.
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Écart et suivi

Traiter toute preuve manquante comme une action ouverte

Consignez le numéro du critère, l'écart, son responsable, la correction et la date de contrôle. Clôturez le point après qu'une personne désignée a vérifié la nouvelle preuve. Si l'applicabilité reste incertaine, demandez une explication à Green Key Pays-Bas ou à l'auditeur et conservez la réponse.

  1. 01

    Ouvrir l'action

    Décrivez l'écart, attribuez l'action et indiquez la source ou le spécialiste nécessaire.

  2. 02

    Clôturer l'action

    Conservez la nouvelle preuve, l'identité de la personne qui l'a vérifiée et toute suite encore ouverte.

Questions complémentaires

Questions complémentaires

Quels critères Green Key sont actuellement en vigueur ?

Green Key Pays-Bas publie la version 1.2 pour la période du 1er octobre 2026 au 31 décembre 2031 inclus. Avant de l'utiliser, vérifiez les éventuelles modifications sur la page des critères et dans Mijn Green Key.

Un établissement déjà certifié Green Key doit-il se réinscrire ?

Non. Selon la FAQ de Green Key Pays-Bas, le passage au nouveau système intervient lorsque l'établissement est certifié selon les nouveaux critères. Pour une démarche en cours, vérifiez la disposition transitoire applicable.

À quelle fréquence le personnel doit-il suivre une formation au développement durable ?

Le critère 1.21 varie selon la catégorie. Les hôtels et auberges de jeunesse, ainsi que les campings et parcs de vacances, proposent chaque année une formation générale et une formation propre à un service ou à un rôle. Les petits hébergements, restaurants et cafés, attractions, centres de conférence et établissements saisonniers proposent au moins une formation au développement durable par an. Consultez l'explication pour connaître le public visé et la preuve d'audit attendue.

Sources et rédaction

Sources et rédaction

Ces sources ont été vérifiées avant publication. Pour toute décision opérationnelle, consultez toujours la source primaire en vigueur.

Rédaction PropCentree
  1. Green Key - Critères et explications, version 1.2

    Étaye la période de validité, les catégories d'établissements, la désignation obligatoire d'un coordinateur et de son remplaçant, le plan d'action, la formation, les mesures contre le gaspillage alimentaire et les preuves d'audit correspondantes.

    Champ d’application: Traduction néerlandaise des critères Green Key version 1.2 pour les hôtels et auberges de jeunesse, campings et parcs de vacances, petits hébergements, centres de conférence, restaurants et pavillons de plage, ainsi que les attractions ou musées. Cette source et l'article concernent Green Key Pays-Bas et les critères néerlandais ; la traduction française ne change pas la juridiction. · Consulté: 2026-11-08
  2. Green Key et la directive européenne Empowering Consumers for the Green Transition

    Confirme que de nouveaux critères internationaux et un processus de certification révisé s'appliquent depuis le 1er octobre 2026, et qu'Audit Independer Group agit comme organisme de certification indépendant.

    Champ d’application: Participants Green Key et établissements d'hébergement et de restauration aux Pays-Bas ; explication du gestionnaire néerlandais du programme au sujet de la certification révisée. Cette source et l'article concernent Green Key Pays-Bas et les critères néerlandais ; la traduction française ne change pas la juridiction. · Consulté: 2026-11-08
  3. Green Key - Questions fréquentes

    Étaye la transition pour les participants existants, l'achèvement d'un audit selon les anciens critères réalisé avant le 25 septembre 2026 et la suppression des niveaux bronze, argent et or dans le nouveau système.

    Champ d’application: Informations transitoires à jour de Green Key Pays-Bas ; le statut réel de l'audit et du certificat de l'établissement reste déterminant. Cette source et l'article concernent Green Key Pays-Bas et les critères néerlandais ; la traduction française ne change pas la juridiction. · Consulté: 2026-11-08
  4. Green Key - Étapes de la certification

    Décrit l'autoévaluation, l'audit sur site, le rôle de l'organisme de certification, la validité de deux ans et l'audit de surveillance en ligne pendant l'année intermédiaire.

    Champ d’application: Processus de certification destiné aux candidats et participants Green Key aux Pays-Bas dans le nouveau système. Cette source et l'article concernent Green Key Pays-Bas et les critères néerlandais ; la traduction française ne change pas la juridiction. · Consulté: 2026-11-08
  5. Listes de contrôle numériques pour l'hôtellerie-restauration

    Étaye l'affirmation produit selon laquelle les versions de listes de contrôle, le lieu d'exécution, les réponses, les photos et les écarts peuvent être enregistrés et suivis avec chaque exécution.

    Champ d’application: Informations publiques sur les fonctions actuelles de listes de contrôle et de vérification de PropCentree ; elles ne concernent ni un audit ni une certification Green Key. L'article qui les entoure porte sur Green Key Pays-Bas et les critères néerlandais ; la traduction française ne change pas la juridiction. · Consulté: 2026-11-08

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